おいしい焼き方
ご家庭でも簡単に餃子専門店の味！
餃子を調理する前に大切なこと
ネット通販をご利用のお客様はクール冷凍便での発送となります。
・冷凍餃子は冷凍庫で保存してください。
・冷凍餃子は冷凍のまま調理してください。
焼き餃子
熱したフライパンに油を引く
フライパンを熱して油をたっぷりと引きます。
油の目安：大さじ
2人前（12個）3〜4杯
5人前（30個）5〜6杯
ごま油を少量混ぜると美味しさUP！
凍った餃子を並べる
冷凍餃子をフライパンに並べます。
凍ったままの冷凍餃子を使用してください。
熱湯をまんべんなくかける
すぐに熱湯をまんべんなく餃子の上からかけます。
油はねなどの火傷に注意！
フタをして強火で加熱
餃子の1/2が隠れるくらい熱湯をかけ、蓋をします。
この時、火力は強火！
火を止めてフライパンを回す（揺らす）
水分が無くなってきたら焼き上がりの合図です。
音がしなくなってきます。
焦げ目がついたら完成！
焼き色を確認し、器に盛って完成！
付属の特製タレに付けてお召上がりください。
酢・醤油・ラー油などお好みの調味料を混ぜたタレでもおいしく召し上がれます。
水餃子
お湯を沸かす
お湯を沸騰させます。
たっぷり沸かします。
冷凍餃子を入れる
沸騰したお湯の中に冷凍餃子を入れます。
凍ったままの冷凍餃子を使用、入れたらすぐかき混ぜます。
茹でる
4～5分茹でます。
鍋にくっつかないようにこまめにかき混ぜます。
餃子が膨らんできたら完成！
付属の特製タレに付けてお召上がりください。
お好みでスープに直接タレを入れてもおいしく召し上がれます。
鍋物等に入れて食べるのもおすすめ。
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